Patlıcan mı önce pişer patates mi? Patatesleri de küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğanı, sarımsağı ve ardından biberi ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. Domatesi biraz öldürdükten sonra salçayı ekleyin ve kızartmaya devam edin. Sonra patatesleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın, sonra patlıcanları ekleyin. Patates mi önce kızarır patlıcan mı? Patateslerden sonra patlıcanları kızartın. Patlıcanları yağdan aldıktan sonra havuçları ve son olarak biberleri kızartın. Patlıcan kızartmadan fırında pişer mi? Yıkadığınız patlıcanları fırın tepsisine dizin ve patlıcanları 4 yemek kaşığı zeytinyağı ve biraz tuzla elinizle ovalayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırında patlıcan ne kadar sürede pişer?…
Yorum Bırak