Ingiltere’de En Meşhur Yemek: Fish & Chips

Fish & Chips, Ingiltere’nin en meşhur yemeği olarak kabul edilmektedir. Birkaç yüzyıl önce çok tutulmuş olan bu yemek, İngilizlerin çoğunlukla sevdiği bir lezzettir. Fish & Chips, üzeri çörek unuyla kızartılmış balık ve patates kızartmasından oluşmaktadır.

Fish & Chips’in Geçmişi

Fish & Chips’in ilk olarak 1860’lı yıllarda Londra’da bir balık fırınının sahibi olan Joseph Malin tarafından icat edildiği düşünülmektedir. İngiltere’de bu yemeğin popüler olmasına yardım eden en önemli özellik, o dönemde balık ve patatesin uygun fiyata olmasıydı.

Fish & Chips’in Yayılması ve Gelişimi

Fish & Chips yemeği, İngiltere’nin farklı bölgelerine ve hatta dünyaya yayılmaya başladı. Özellikle İngiltere’nin farklı kentlerinde balık fırınları açılmaya başladı. Bir süre sonra bu küçük fırınların sayısı arttı ve bu fırınların açılmasıyla birlikte yemek, İngilizlerin günlük hayatının bir parçası haline geldi.

Fish & Chips’in Günümüzdeki Durumu

Günümüzde, Fish & Chips’in İngiltere’de hala çok popüler bir yemek olmasının nedeni, çoğu zaman uygun fiyata olması ve kolayca hazırlanabilmesidir. Ayrıca, insanlar bu yemeğin geleneksel bir lezzet taşıdığını da düşünüyorlar. Bugün, Fish & Chips her yaştan insan tarafından sevilerek tüketiliyor.